Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2002.Opis: 390 stron : ilustracje ; 25 cmISBN: - 8388760386
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Kolekcja | Sygnatura | Status | Termin zwrotu | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Magazyn - Wypożyczane na zewnątrz z kolekcji MG | Biblioteka Politechniki Poznańskiej wypożyczony | magazyn główny | Mg 187041 | Wypożyczono | 20/10/2026 | 0000170628 | |
| Wypoż. się na spec. zasadach | Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania dostępny | Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania | IIZ 20245 | Dostępny | IZ000744 | ||
| Wypoż. się na spec. zasadach | Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania dostępny | Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania | IIZ 20246 | Dostępny | IZ000745 |
Liczba zamówień: 0
Bibliografia na stronach 379-386. Indeks.