Urządzenia i aparaty w przemyśle owocowo-warzywnym /

Mrożewski, Stefan (1907-1971).

Urządzenia i aparaty w przemyśle owocowo-warzywnym / Stefan Mrożewski, Mieczyslaw Chwiej. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1969. - 332, [4] s., [8] k. tabl : il. ; 25 cm.


Przemysł rolno-spożywczy--aparatura i sprzęt--podręczniki akademickie.
Owoce--przerób--aparatura i sprzęt--podręczniki akademickie.
Warzywa--przerób--aparatura i sprzęt--podręczniki akademickie.

664.002.5