Widok standardowy Widok MARC

Kiełczewska, Katarzyna (technologia żywności). (Hasło osobowe)

Forma preferowana: Kiełczewska, Katarzyna (technologia żywności).
Forma odrzucona:
  • Kiełczewska, Katarzyna Izabela.

Technologia żywności i żywienia. Specjalność: technologia mleka.

Wpływ presuryzacji na stabilność koloidalną mleka odtłuszczonego / Katarzyna Kiełczewska. - Olsztyn 2013.

Strona Katedry Mleczarstwa i Zarządzania Jakością, 17.05.2013 http://www.uwm.edu.pl/kmizj/?page_id=316

OPI online