Widok standardowy Widok MARC

Zalewski, Witold (1922- ). (Hasło osobowe)

Forma preferowana: Zalewski, Witold (1922- ).

Prof. nauki chemiczne, oznaczanie metali ciężkich w środkach spożywczych, biochemia żywności.

INP

Kp. Miód pszczeli w produkcji, obrocie i spożyciu / Leon Bornus i Witold Zalewski. - Warszawa, 1962.

Od Autora (rozmowa telef. z dn. 17.11.03)