Widok standardowy
Widok MARC
Zalewski, Witold (1922- ). (Hasło osobowe)
Prof. nauki chemiczne, oznaczanie metali ciężkich w środkach spożywczych, biochemia żywności.
INP
Kp. Miód pszczeli w produkcji, obrocie i spożyciu / Leon Bornus i Witold Zalewski. - Warszawa, 1962.
Od Autora (rozmowa telef. z dn. 17.11.03)