Widok standardowy
Widok MARC
Żakowska, Zofia. (Hasło osobowe)
Dr inż., prac. naukowy Wydziału Chemicznego Politechniki Łódzkiej.
Kp. Wpływ związków przeciwpieniących obecnych w melasach buraczanych na rozwój Aspergillus niger i produkcję kwasu cytrynowego / Zofia Żakowska. - Łódź, 1994.