Prof. AE w Katowicach; zajmuje się polityką rynkową, polityką żywnościową, ekonomiką konsumpcji, marketingiem.

Kp. Polityka żywnościowa państwa w warunkach reformowanej gospodarki polskiej / Krystyna Śliwińska. - Katowice, 1992.

Polityka żywnościowa / Krystyna Śliwińska. - Katowice, 1998.

BNPol online