Widok standardowy Widok MARC

Wawrzyniak, Jolanta. (Hasło osobowe)

Forma preferowana: Wawrzyniak, Jolanta.
Forma odrzucona:
  • Wawrzyniak, Jolanta Elżbieta.

Technologia żywności i żywienia.

Złożony ruch ciepła w stanie nieustalonym w żywności o niejednorodnym składzie / Antoni Ryniecki, Jolanta Wawrzyniak. - Poznań, cop. 2011.

OPI online

BNPol online