Browarnictwo : przemysł fermentacyjny : podręcznik dla technikum / Tadeusz Pazera, Tadeusz Rzemieniuk.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998.Opis: 266, [1] s. : il. ; 24 cmOdbiorca: - Poziom nauczania: Szkoły zawodowe
- 8302069302
- Przemysł fermentacyjny
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Kolekcja | Sygnatura | Status | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Niewypożyczane | Biblioteka Politechniki Poznańskiej w czytelni | Czytelnia | A 130168 | Dostępny | 0000003305 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. [267].