Meble chłodnicze - Sprawdzanie braku oddziaływania na smak i zapach PN-EN 441-10.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2000.Opis: 6 s. ; 30 cmISBN: - 8323656290
- PN-EN 441-10: 2000
- Inny tytuł: Refrigerated display cabinets - Part 10: Test for absence of odour and taste
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Kolekcja | Sygnatura | Status | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Niewypożyczane | Biblioteka Politechniki Poznańskiej w czytelni | Czytelnia | PN-EN 441-10 | Dostępny | 441-10 |
Liczba zamówień: 0
Niniejsza norma jest tłumaczeniem angielskiej wersji normy europejskiej EN 441-10: 1994.
Określono terminologię, ogólne wymagania mechaniczne i fizyczne, warunki wykonywania badań oraz dane dotyczące instalowania, konserwacji i użytkowania mebli chłodniczych przeznaczonych do sprzedaży oraz/lub ekspozycji żywności. Podano metody badań pozwalające na sprawdzenie czy materiały użyte do wykonania wewnętrznych elementów mebli chłodniczych, wpływają na smak lub zapach przechowywanej w nich żywności.
Zamiast : PN-A-55671: 1996 ; ustanowiona przez Polski Komitet Normalizacyjny dn. 22 grudnia 2000 r.