TY  - BOOK
AU  - Tynek,Maria
AU  - Martysiak-Żurowska,Dorota
AU  - Parchem,Karol
ED  - Politechnika Gdańska.
TI  - Technologia i biotechnologia tłuszczów jadalnych
SN  - 9788373487109
PY  - 2017///
CY  - Gdańsk
PB  - Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej
KW  - Substancje tłuszczowe jadalne
KW  - biotechnologia
KW  - kaba
N1  - Bibliogr. przy rozdz
UR  - http://www.biblos.pk.edu.pl/ST/2018/01/100000307182/100000307182_Tynek_TechnologiaIBiotechnologia.pdf
UR  - http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/xx004180030.jpg
ER  -