Advances in enzymology and related areas of molecular biology. Volume 77 / edited by Eric J. Toone ; founded by F.F. Nord. - Hoboken, N.J. : Wiley, copyright © 2011. - XIII, 418 stron, [4] karty tablicowe : ilustracje (w tym kolorowe) ; 24 cm.

Bibliografia przy rozdziałach. Indeks.

9780470638354 9780470920527 9780470920541 9780470922934


Enzymy--zastosowania przemysłowe.
Enzymy--metabolizm.
Enzymy--synteza.

577