TY  - BOOK
AU  - Obrusiewicz,Tadeusz
AU  - Makarewicz,Marzanna
AU  - Niesteruk,Roman
ED  - Politechnika Białostocka.
TI  - Technologia żywności: ćwiczenia laboratoryjne z elementami analizy instrumentalnej 
T2  - Skrypty / Politechnika Białostocka
PY  - 1991///
CY  - Białystok
PB  - Wydawnictwa Politechniki Białostockiej
KW  - Chemia analityczna
KW  - DBN
KW  - Technologia żywności
KW  - Zastosowanie i wykorzystanie
KW  - Przemysł rolno-spożywczy
KW  - podręczniki laboratoryjne
KW  - kaba
KW  - Żywność
KW  - analiza
KW  - Ćwiczenia i zadania
KW  - Chemia
N1  - Bibliogr. przy rozdz
ER  -