TY  - BOOK
AU  - Čižov,Georgij Borisovič
AU  - Postolski,Jacek
TI  - Procesy cieplne w technologii chłodniczej produktów żywnościowych
PY  - 1974///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
KW  - Przemysł rolno-spożywczy
KW  - aparatura i sprzęt
KW  - podręczniki akademickie
KW  - kaba
N1  - Bibliogr. s. 336-[343]
ER  -