Suszenie produktów spożywczych metodą fluidyzacji /
Tyt. oryg.: Sus̆ka pis̆čevych produktov v kipâs̆čem sloe Tyt. oryg.: Suška piščevych produktov v kipâščem sloe
A. S. Ginzburg, W. A. Riezczikow ; tł.: Władysław Promiński, Zdzisław Pazoła.
- Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1969.
- 205, [1] s. : rys. ; 21 cm.