Grynberg, Halina.

Analiza techniczna w przemyśle tłuszczowym / H. Grynberg, M. Ługowska, I. Zarzycki. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Techniczne, 1954. - 269, [2] strony, [1] karta tablic złożonych : ilustracje, errata ; 22 cm.

Bibliografia na stronie [271].


Chemia analityczna.
Substancje tłuszczowe--badania.
Kwasy tłuszczowe--chemia.

543.8 : 665.1