König, Josef  (1843-1930). <br/><br/>
Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel :  nach vorhandenen Analysen mit Angabe der Quellen zusammengestellt / 
von J. König. 
 - 4. verb. Aufl. /  bearb. von A. Bömer. 
 - Berlin :  Verlag von Julius Springer,  1903 
 - XVIII, [2], 1535, [1] s. :  il. ;  25 cm. 
 - Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel / von J. König ;  Bd. 1 .
 - König, Josef  (1843-1930).  (niem.)  Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel  Bd. 1 .
<br/><br/> Na s. tyt.: Mit in den Text gedruckten Abb. 
<br/><br/>Indeks. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Żywność--skład chemiczny.<br/>Napoje alkoholowe.<br/>Napoje bezalkoholowe.
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>54