Life cycle assessment in the agri-food sector : case studies, methodological issues and best practices / Bruno Notarnicola, Roberta Salomone, Luigia Petti, Pietro A. Renzulli, Rocco Roma, Alessandro K. Cerutti, editors. - Cham : Springer, cop. 2015. - XXI, [1], 390 stron : ilustracje ; 25 cm.

Bibliografia przy rozdziałach.

9783319119397 9783319119403


Rolnictwo--aspekt środowiskowy.
Przemysł rolno-spożywczy--aspekt środowiskowy.
Cykl życia produktu.