Bogdański, Kazimierz  (1924- ). <br/><br/>
Zarys technologii koncentratów żywnościowych, witaminowych i odżywek.  T. 1 / 
Kazimierz Bogdański. 
 - Wyd. 2 zm. 
 - Warszawa ;  Łódź :  Państwowe Wydawnictwo Naukowe,  1966. 
 - 243 s. :  il. ;  23 cm. 
<br/><br/>Bibliogr. s. 218-239. 
<br/><br/> Skrypt dla studentów wyższych szkół technicznych. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Koncentraty spożywcze<br/>Technologia żywności<br/>Żywność odwodniona--produkcja i handel.
<br/><br/><label>Index Terms--Genre/Form: </label><br/>Podręcznik
<br/><br/><label>Index Terms--Curriculum Objective: </label><br/>Inżynieria i technika<br/>Rolnictwo i leśnictwo