TY  - BOOK
AU  - Żakowska,Zofia
AU  - Stobińska,Helena
TI  - Mikrobiologia i higiena w przemyśle spożywczym
SN  - 8387198889
PY  - 2000///
CY  - Łódź
PB  - Wydaw. Politechniki Łódzkiej
KW  - Higiena
KW  - DBN
KW  - Mikrobiologia przemysłowa
KW  - Przemysł rolno-spożywczy
KW  - Technologia żywności
KW  - Zdrowe odżywianie
KW  - Żywność
KW  - podręczniki akademickie
KW  - kaba
KW  - warunki zdrowotne
KW  - mikrobiologia
KW  - Podręcznik
KW  - Medycyna i zdrowie
N1  - Bibliogr. s. 491-499. Indeks
UR  - https://library.put.poznan.pl/spisy_tresci/229135.pdf
ER  -