Rutkowski, Antoni  (1920-2018). <br/><br/>
Kompendium dodatków do żywności / 
A. Rutkowski, S. Gwiazda, K. Dąbrowski. 
 - Konin :  Hortimex,  2003. 
 - 558 s. ;  22 cm. 
<br/><br/>Bibliogr. s. [551]-554. Indeksy. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8391865770 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Żywność--domieszki--Kraje Unii Europejskiej.<br/>Żywność--domieszki--prawo--Kraje Unii Europejskiej.