TY - BOOK ED - Polska. ED - Polska. TI - Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce - Odpowiedniki tłuszczu kakaowego w tłuszczu kakaowym i w czekoladzie naturalnej - Część 1: Oznaczanie obecności odpowiedników tłuszczu kakaowego PN-EN ISO 23275-1 SN - 9788325169367 PY - 2009/// CY - Warszawa PB - Polski Komitet Normalizacyjny KW - Oleje roślinne KW - analiza KW - normy KW - kaba KW - Substancje tłuszczowe jadalne N1 - Norma Europejska EN ISO 23275-1:2008 ma status Polskiej Normy; Zawiera tab; ICS 67.190; 67.200.10; Bibliogr. s. 12 UR - https://library.put.poznan.pl/spisy_tresci/237358.pdf ER -