TY - BOOK AU - Ziegler,Erich AU - Ziegler,Herta TI - Flavourings: production, composition, applications, regulations SN - 9783527611829 PY - 1998/// CY - Weinheim [etc.] PB - Wiley-VCH KW - Aromaty spożywcze KW - kaba KW - Perfumy KW - Książki elektroniczne N1 - Tyt. z ekranu tytułowego; Dostęp w sieci internet dla zarejestrowanych i uprawnionych użytkowników Biblioteki Politechniki Poznańskiej; Bibliogr. przy rozdz. Indeks; Dostępny również w postaci drukowanej UR - http://library.put.poznan.pl/do/access?WileyBook-10.1002-9783527611829 ER -