TY  - BOOK
AU  - Sikorski,Zdzisław E.
AU  - Drozdowski,Bronisław
TI  - Chemia żywności: praca zbiorowa
PY  - 2013///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
N1  - Dostępny w wersji elektronicznej online
UR  - https://libra.ibuk.pl/reader/chemia-zywnosci-t2-bronislaw-drozdowski-zdzislaw-63933
ER  -