TY  - GEN
AU  - Jaworski,Jan
AU  - Kuncewicz,Andrzej
TI  - Właściwości fizykochemiczne mleka
KW  - Mleko
KW  - podręczniki akademickie
KW  - kaba
KW  - jakość
KW  - skład chemiczny
N1  - Tytuł nagłówkowy; Bibliografia na stronach 98-99
ER  -