Usajewicz, Irena  (1941-2008). <br/><br/>
Mikrobiologia mleka i jego przetworów / 
Irena Usajewicz. 
<br/><br/> Tytuł nagłówkowy. 
<br/><br/>Bibliografia na stronie 204. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Mleko--mikrobiologia--podręczniki akademickie.<br/>Produkty mleczne--mikrobiologia--podręczniki akademickie.