Mleko i przetwory mleczne - Oznaczanie zawartości azotu - Metoda rutynowa z zastosowaniem spalania według zasady Dumasa PN-EN ISO 14891.
PN-EN ISO 14891: 2004 Inny tytuł: Milk and milk products - Determination of nitrogen content - Routine method using combustion according to the Dumas principle (ISO 14891: 2002)
- Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2004.
- 18 s. ; 30 cm.
Niniejsza norma jest polską wersją normy europejskiej EN ISO 14891: 2002. Została ona przetłumaczona przez Polski Komitet Normalizacyjny i ma ten sam status co wersje oficjalne.