Oleje i tłuszcze roślinne oraz zwierzęce - Oznaczanie liczby jodowej PN-EN ISO 3961 /
PN-EN ISO 3961:2006 Animal and vegetable fats and oils - Determination of iodine value (ISO 3961:1996)
Polski Komitet Normalizacyjny.
- Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2006.
- 2, 10 s. ; 30 cm.
Niniejsza norma jest polską wersją Normy Europejskiej EN ISO 3961: 1999. Została ona przetłumaczona przez PKN i ma ten sam status co wersje oficjalne. ICS 67.200.10.