TY  - BOOK
AU  - Jastrzębski,Witold
ED  - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
TI  - Wyposażenie techniczne zakładów gastronomicznych
SN  - 9788302071201
PY  - 2006///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne
KW  - Gastronomia
KW  - DBN
KW  - Technologia żywności
KW  - Urządzenia
KW  - aparatura i sprzęt
KW  - podręczniki dla szkół średnich
KW  - kaba
KW  - Zakłady żywienia zbiorowego
KW  - Podręcznik
KW  - Edukacja i pedagogika
KW  - Inżynieria i technika
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
N1  - Bibliogr. s. [280]; Dla uczniów kl. I i II technikum, zawód technik żywienia - specjalizacja żywienie zbiorowe oraz zawód technik żywienia i gospodarstwa domowego, a także dla słuchaczy policealnego studium zawodowego - specjalność żywienie zbiorowe
ER  -