TY - BOOK AU - Grajewski,Jan ED - Uniwersytet Kazimierza Wielkiego (Bydgoszcz). TI - Mikotoksyny i grzyby pleśniowe: zagrożenia dla człowieka i zwierząt SN - 8370965962 PY - 2006/// CY - Bydgoszcz PB - Wydawnictwo Uniwersytetu Kazimierza Wielkiego KW - Grzyby chorobotwórcze KW - DBN KW - Grzyby KW - Grzyby pleśniowe KW - Mikotoksyny KW - Substancje rakotwórcze KW - Wpływ na zdrowie ludzi KW - Zatrucie pokarmowe KW - Grzyby mikroskopijne KW - kaba KW - Podręcznik KW - Medycyna i zdrowie N1 - Bibliogr. przy rozdz ER -