Przemysł spożywczy / 
red. gł. tomu Stefania Bryc, Anna Schellenberg ; red. nauk. tomu Stefania Bryc [et al.] ; [aut. Henryk Banecki et al.]. 
 - Warszawa :  Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,  1978. 
 - VII, [1], 928, [2] s. :  il. ;  25 cm. 
 - Encyklopedia Techniki .
 - Encyklopedia Techniki .
<br/><br/>Bibliogr. s. 925-928. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Przemysł rolno-spożywczy--encyklopedie.
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>664(03)