Mleko i przetwory mleczne - Oznaczanie liczby jednostek tworzących kolonie drożdży i/lub pleśni - Metoda płytkowa w temperaturze 25 °C PN-ISO 6611 / Oznaczanie liczby jednostek tworzących kolonie drożdży i/lub pleśni - Metoda płytkowa w temperaturze 25 °C PN-ISO 6611:2007 Milk and milk products - Enumeration of colony-forming units of yeasts and/or moulds - Colony-count yechnique at 25 °C Polski Komitet Normalizacyjny. - Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2007. - 12 s. ; 30 cm.

Niniejsza norma jest polską wersją Normy Międzynarodowej ISO 6611: 2004. Została ona przetłumaczona przez Polski Komitet Normalizacyjny i ma ten sam status co wersje oficjalne. Zawiera tab. ICS 07.100.30; 67.100.01.

Bibliogr. s. 12.

9788325127725


Mleko--analiza--normy.
Produkty mleczne--analiza--normy.
Mleko--mikrobiologia.
Produkty mleczne--mikrobiologia.

07.100.30 67.100.01