TY - BOOK AU - Kaleta,Agnieszka AU - Wojdalski,Janusz TI - Przetwórstwo rolno-spożywcze: wybrane zagadnienia inżynieryjno-produkcyjne i energetyczne SN - 8372448094 PY - 2007/// CY - Warszawa PB - Wydawnictwo SGGW KW - Technologia żywności KW - DBN KW - Przemysł rolno-spożywczy KW - aparatura i sprzęt KW - podręczniki akademickie KW - kaba KW - Inżynieria chemiczna KW - konsumpcja energii KW - Podręcznik N1 - Bibliogr. s. 197-203. Skorowidz UR - https://library.put.poznan.pl/spisy_tresci/105122.pdf ER -