Leksykon terminów : bezpieczeństwo chemiczne, bezpieczeństwo żywności / Leksykon - bezpieczeństwo chemiczne, bezpieczeństwo żywności Bezpieczeństwo chemiczne, bezpieczeństwo żywności red.: Jan K. Ludwicki ; aut.: Katarzyna Góralczyk [et al.] ; Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny. - Warszawa : Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny, 2008. - 110 s. ; 24 cm.

Na s. 4 okł.: PL ISSN 0035-7715.


Terminy w jęz. pol. oraz ang., częśc. tł. z jęz. ang.

8389379570


Żywność--skład chemiczny--słowniki.
Higiena żywności--słowniki.
Chemia--słowniki.

664.014(038)