Maszyny dla przemysłu spożywczego - Urządzenia automatyczne do przecinania tusz zwierząt rzeźnych - Wymagania z zakresu bezpieczeństwa i higieny PN-EN 15166 /
PN-EN 15166: 2009 (oryg.) Food processing machinery - Automatic back splitting machines of butchery carcasses - Safety and hygiene requirements
Polski Komitet Normalizacyjny.
- Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2009.
- 39 s. ; 30 cm.
Niniejsza norma jest angielską wersją Normy Europejskiej EN 15166: 2008, która uzyskała status Polskiej Normy. ICS 67.260.