Procesy i aparaty w przemyśle spożywczym / 
Tyt. oryg.:  Processy i apparaty piŝevyh proizvodstv 
W. N. Stabnikow [et al.]. ; tł. z ros. [Henryk Błasiński et al.]. 
 - Wyd. 2. 
 - Warszawa :  Wydawnictwa Naukowo-Techniczne,  1978. 
 - 569, [3] s. :  il. ;  25 cm. 
<br/><br/> Na s. red.: Wyd. 1 pol. 
<br/><br/>Piśmiennictwo przy rozdz. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Przemysł rolno-spożywczy--aparatura i sprzęt.<br/>Przemysł rolno-spożywczy.
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>663 : 62-9.002.562