Łańcuch chłodniczy w gospodarce rybnej /
Kazimierz Żukowski.
- Wyd. 2 rozsz.
- Gdańsk : Wydawnictwo Morskie, 1974.
- 194, [1] s. : il., err. : 24 cm.
- Biblioteka Przemysłu Rybnego .
- Biblioteka Przemysłu Rybnego 5 .
Bibliogr. s. 190-[195].
Chłodnictwo i urządzenia chłodnicze. Konserwowanie zasobów rybnych.