Jaworska, Małgorzata M.

Enzymatyczna deacetylacja chitozanu / Małgorzata M. Jaworska. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, 2011. - 119 s.: il. ; 24 cm. - Prace Wydziału Inżynierii Chemicznej i Procesowej = Reports of the Faculty of Chemical and Process Engineering / Politechnika Warszawska, t.35, z.3 1234-4354 ; . - Prace Wydziału Inżynierii Chemicznej i Procesowej - Politechnika Warszawska t.35, z.3 .

Praca wydana w czasopiśmie: Prace Wydziału Inżynierii Chemicznej i Procesowej Politechniki Warszawskiej, t. 35 z. 3.

Bibliogr. s.112-116.


Streszcz. w jęz. ang.


Chitozany.
Acetylowanie.
Reaktory membranowe.