Suszenie konwekcyjne o działaniu ciągłym : ćwiczenia z podstaw projektowania /
Antoni Ryniecki.
- Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, cop. 2011.
- 19, [1] s. : il. ; 30 cm.
- Inżynieria Procesowa Biosurowców .
- Inżynieria Procesowa Biosurowców .
Bibliogr. s. 19.
Materiały dydaktyczne przeznaczone gł. dla studentów wszystkich kierunków na Wydziale Nauk o Żywności i Żywieniu oraz kierunku Ochrona Środowiska na Wydziale Rolnictwa i Bioinżynierii Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu.
9788371606342
Suszarki. Suszenie--zadania i ćwiczenia. Suszarki--projektowanie i konstrukcja--zadania i ćwiczenia.