Kusewicz, Danuta (1936- ).

Badania nad fizjologią i doskonaleniem kriofilnych drożdży winiarskich : (praca habilitacyjna) / Danuta Kusewicz. - Łódź : Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej, 1991. - 107, [1] s. : il. ; 24 cm. - Zeszyty Naukowe / Politechnika Łódzka. Rozprawy Naukowe, z. 139 0137-4834 ; . - Zeszyty Naukowe - Politechnika Łódzka. Rozprawy Naukowe z. 139 Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej nr 600 .

W serii gł.: nr 600. Praca wydana w czasopiśmie: Zeszyty Naukowe. Rozprawy Naukowe / Politechnika Łódzka. Nr 139.

Bibliogr. s. 93-103.


Streszcz. ang., ros.