TY - BOOK AU - Dziuba,Jerzy AU - Dziuba,Marta AU - Kostyra,Henryk ED - Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn). TI - Biochemia żywności: (metody, zadania i testy) SN - 9788372997821 PY - 2012/// CY - Olsztyn PB - Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego KW - Biochemia KW - DBN KW - Żywność KW - podręczniki akademickie KW - kaba KW - analiza KW - Podręcznik KW - Biologia KW - Chemia ER -