TY  - BOOK
AU  - Grudowski,Piotr
AU  - Szpakowska,Maria Jolanta
AU  - Brodnicka,Elwira
AU  - Marjańska,Ewa
AU  - Celmerowski,Zbigniew
ED  - Difin.
TI  - Wybrane aspekty zarządzania jakością i towaroznawstwa żywności: systemy, metody, narzędzia 
SN  - 9788380850040
PY  - 2016///
CY  - Warszawa
PB  - Difin
KW  - Zarządzanie jakością
KW  - aspekt ekonomiczny
KW  - kaba
KW  - Bezpieczeństwo żywności
KW  - Żywność
KW  - jakość
KW  - Towary
KW  - bezpieczeństwo
N1  - Bibliogr. s. 185-190; Dla przedstawicieli przemysłu spożywczego, doktorantów i studentów specjalizujących się w obszarach zarządzania: inżynierskiego, produkcją i jakością oraz towaroznawstwa
UR  - http://www.nukat.edu.pl/nukat/icov/GD015/xx003723300.jpg
ER  -