Wyszukiwanie zaawansowane

Wyniki wyszukiwania: 2.

Wyniki
		Biofilmy / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Francesco Mazzù, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Antonino Santi Delia. autor Laganà, Pasqualina Caruso, Gabriella Mazzù, Francesco Caruso, Giorgia Parisi, Salvatore, (1970- ) Delia, Antonino Santi Rodzaj materiału: Artykuł; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Język: polski Język oryginału: angielski Laganà, Pasqualina. Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności S. 65-87 W: Laganà, Pasqualina Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności S. 65-87 Status: Brak dostępnych egzemplarzy.
		Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności / Pasqualina Laganà, Gabriella Caruso, Caterina Barone, Giorgia Caruso, Salvatore Parisi, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù, Antonino Santi Delia ; [przekład: Agnieszka Błaszczak]. autor Laganà, Pasqualina Caruso, Gabriella Barone, Caterina Caruso, Giorgia Parisi, Salvatore, (1970- ) Melcarne, Lucia Mazzù, Francesco Delia, Antonino Santi Błaszczak, Agnieszka [Tł.] Wydawnictwo Naukowe PWN [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Język: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN SA, cop. 2017 Inny tytuł: Microbial toxins and related contamination in the food industry Zasoby online: Okładka Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (6)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni CzO 190218, ... Zamów