Technologia i aparatura przemysłu piwowarskiego / P. M. Malcew ; tł. Paweł Wojcieszak, Stefan Eliasz.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Język oryginału: rosyjski Szczegóły wydania: Warszawa : Państwowe Wydawnictwa Techniczne, 1953.Opis: 587, [1] s., [1] k. tabl. złoż. : il., err. ; 25 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Tyt. oryg.: Tiehnologia i oborudovanie pivovariennovo proizvodstva
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Kolekcja | Sygnatura | Status | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Udostępniane w czytelni | Biblioteka Politechniki Poznańskiej zbiór archiwalny | magazyn główny | Mg 21554 | Dostępny | 001021554000 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 585-[588].
Książka przeznaczona jest dla inżynierów, techników i majstrów przemysłu browarniczego.