Chłodnictwo w obrocie i przetwórstwie rybnym / Stanisław Byszewski.
Rodzaj materiału:
TekstSzczegóły wydania: Warszawa : Polskie Wydawnictwa Gospodarcze, 1951.Opis: 76 s. : il. ; 21 cmTyp zawartości: - Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
| Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Kolekcja | Sygnatura | Status | Kod kreskowy | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Udostępniane w czytelni | Biblioteka Politechniki Poznańskiej zbiór archiwalny | magazyn główny | Mg 21568 | Dostępny | 001021568000 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 76.
Dla niższego i średniego personelu technicznego, zatrudnionego w chłodnictwie i obrocie rybnym.