Wyniki wyszukiwania: 2.

Sortuj
Nie podświetlaj Podświetlaj
Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko
Wyniki
Ocena jakości wybranych produktów spożywczych pochodzenia zwierzęcego / red. nauk. Andrzej Sobczyński, Wojciech Zmudziński ; [aut. Anna Dobosz et al.]. autor Serie: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; nr 183
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 155835.
Technologia i organizacja przemysłu spożywczego. Cz. 2 / Eugeniusz Gurgul, Agata Kielesińska. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk
Szczegóły wydania: Częstochowa : Wydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej, 2001
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 143168/2.