Widok standardowy Widok MARC Widok ISBD

Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu.

Autor: Rodzaj materiału: TekstTekstJęzyk: polski Szczegóły wydania: Poznań : Wydaw. AE, 2004.Wydanie: Wyd. 2 zm. i poszerzOpis: 443 s. : wykr. ; 23 cmISBN:
  • 8389224895
Tematy:
Egzemplarze
Typ dokumentu Obecna biblioteka Kolekcja Sygnatura Status Kod kreskowy
Wypoż. się na spec. zasadach Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania dostępny Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania IIZ 21176 Dostępny IZ001972
Liczba zamówień: 0

Indeks rzeczowy.

Bibliogr. s. [431]-438.

Udostępnij