Dostosuj wyszukiwanie

Wyniki wyszukiwania: 11.

Sortuj
Nie podświetlaj Podświetlaj
Zaznacz wszystko Wyczyść wszystko
Wyniki
Kontrola jakości produkcji i stosowania norm technicznych w przemyśle spożywczym / Janusz Bagdach, Zbigniew Grabowski. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1970
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: zbiór archiwalny Mg 59912.
Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. autor
Wydanie: Wyd. 3 zm.
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2008
Zasoby online:
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 163049, ... Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania (1)Lokalizacja, sygnatura: na półce IIZ 23756.
Bezpieczeństwo i jakość żywności / Stanisław Kowalczyk. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2016
Zasoby online:
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania (1)Lokalizacja, sygnatura: na półce WIZ 27874.
Systemy ISO 9000 i HACCP w praktyce polskich przedsiębiorstw / Aneta Wysokińska-Senkus. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego, 2008
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 190389.
Systemy jakości a podnoszenie konkurencyjności : wyniki badań w przemyśle spożywczym / Wiesław Urban. autor Serie: Rozprawy Naukowe - Politechnika Białostocka ; nr 107
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk
Szczegóły wydania: Białystok : Wydaw. PB, 2003
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 150635.
Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski ; Akademia Ekonomiczna w Poznaniu. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2002
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania (2)Lokalizacja, sygnatura: dostępny IIZ 20245, ... Niedostępny: Biblioteka Politechniki Poznańskiej: Wypożyczono (1).
Zamów
Food process engineering and quality assurance / edited by C.O. Mohan, Elizabeth Carvajal-Millan, C.N. Ravishankar, A.K. Haghi. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Szczegóły wydania: Oakville, ON, Canada ; Waretown, NJ, USA : Apple Academic Press, © 2018
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni CzO 193612.
HACCP, ISO 22000 - zagrożenia żywności, funkcjonowanie, auditowanie i certyfikowanie systemu / pod red. Jacka Kijowskiego i Renaty Cegielskiej-Radziejewskiej ; aut. Anna Fabisz-Kijowska [et al.]. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Język: polski Język streszczenia: angielski
Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2006
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 158430.
Autentyczność i identyfikowalność w aspekcie zapewnienia jakości i bezpieczeństwa towarów / Maria Śmiechowska. autor
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki
Język: polski Język streszczenia: angielski
Szczegóły wydania: Gdynia : Akademia Morska, 2013
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 180274.
Zarządzanie bezpieczeństwem żywności : teoria i praktyka / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. autor Serie: Zarządzanie - C. H. Beck
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma piśmiennicza: biografia; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo C.H. Beck, 2010
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (1)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 190324. Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania (1)Lokalizacja, sygnatura: na półce WIZ 24650.
Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]. autor Serie: Żywność, Jakość, Technologia
Rodzaj materiału: Tekst Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany;
Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003
Zasoby online:
Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 148324, ... Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania (2)Lokalizacja, sygnatura: na półce IIZ 20975, ...
Zamów