Wyszukiwanie zaawansowane

Wyniki wyszukiwania: 4.

Wyniki
		Żywność modyfikowana genetycznie : poradnik konsumenta / Alan McHughen ; z angielskiego przełożył Andrzej Babuchowski [i pozostali]. autor McHughen, Alan [Autor] Babuchowski, Andrzej, (1949- ) [Tłumaczenie] Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [Wydawca] Serie: Żywność, Jakość, Technologia Wydanie: Wyd. I. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Język: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004 Inny tytuł: Consumer's guide to GM food Consumer's guide to GM food Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 149076, ...
		Mięso i przetwory drobiowe : technologia, higiena, jakość : praca zbiorowa / pod red. Tadeusza Grabowskiego i Jacka Kijowskiego ; aut.: Elżbieta Anders [et al.]. autor Grabowski, Tadeusz (technologia żywności i żywienia) [Red.] Kijowski, Jacek, (1948-2013) [Red.] Anders, Elżbieta Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Serie: Żywność, Jakość, Technologia Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2004 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 149869, ... Zamów
		Zarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : integracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / pod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]. autor Kijowski, Jacek, (1948-2013) [Red.] Sikora, Tadeusz [Red.] Erdös, Zoltán Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Serie: Żywność, Jakość, Technologia Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003 Zasoby online: Spis treści Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 148324, ... Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania (2)Lokalizacja, sygnatura: na półce IIZ 20975, ... Zamów
		Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / P. A. Luning, W. J. Marcelis, W. M. F. Jongen ; z ang. przeł. Zdzisław Źródłowski. autor Luning, P. A Marcelis, W. J, (1948- ) Jongen, W. M. F Źródłowski, Zdzisław [Tł.] Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [pbl] Serie: Żywność, Jakość, Technologia Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Język: polski Język oryginału: angielski Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2005 Zasoby online: Spis treści Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (3)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 151203, ... Biblioteka Wydziału Inżynierii Zarządzania (1)Lokalizacja, sygnatura: na półce IIZ 21926.