Wyszukiwanie zaawansowane

Wyniki wyszukiwania: 5.

Wyniki
		Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; [aut.: Marek Adamczak et al.]. autor Bednarski, Włodzimierz, (1943- ) [Red.] Reps, Arnold [Red.] Adamczak, Marek Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [] Wydanie: Wyd. 2 zm. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (3)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 147027, ... Zamów
		Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; autorzy: Marek Adamczak, Andrzej Babuchowski, Włodzimierz Bednarski, Lucjan Jędrychowski, Jadwiga Kowalewska-Piontas, Jacek Leman, Arnold Reps, Anna Sałek, Tomasz Twardowski, Wiesław Wzorek. autor Bednarski, Włodzimierz, (1943- ) [Redakcja, Autor] Reps, Arnold [Redakcja, Autor] Babuchowski, Andrzej, (1949- ) [Autor] Jędrychowski, Lucjan [Autor] Leman, Jacek [Autor] Twardowski, Tomasz, (1949- ) [Autor] Wzorek, Wiesław [Autor] Kowalewska-Piontas, Jadwiga [Autor] Sałek, Anna Teresa [Autor] Adamczak, Marek [Autor] Wydawnictwo Naukowe PWN [Wydawca] Wydanie: Wydanie II zmienione - 1 dodruk (PWN). Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017 Zasoby online: Spis treści Spis treści Dostęp autoryzowany Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni CzO 201397, ... Niedostępny: Biblioteka Politechniki Poznańskiej: Wypożyczono (1).
		Podstawy biotechnologii przemysłowej : praca zbiorowa / pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego i Jana Fiedurka ; autorzy Marek Adamczak, Włodzimierz Bednarski, Jan Fiedurek, R. Gawroński, Jacek Leman, Krzysztof W. Szewczyk. autor Bednarski, Włodzimierz, (1943- ) [Autor, Redakcja] Fiedurek, Jan, (1950- ) [Autor, Redakcja] Adamczak, Marek [Autor] Gawroński, Roman [Autor] Leman, Jacek [Autor] Szewczyk, Krzysztof Włodzimierz, (1952-2011) [Autor] Wydawnictwo WNT [Wydawca] Wydanie: Wydanie I, 2 dodruk. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2012 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (25)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni CzO 175261, ... Zamów
		Podstawy biotechnologii przemysłowej : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego i Jana Fiedurka ; aut. Marek Adamczak [et al.]. autor Bednarski, Włodzimierz, (1943- ) [Red.] Fiedurek, Jan, (1950- ) [Red.] Adamczak, Marek Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (7)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 155795, ... Biblioteka Wydziału Inżynierii Lądowej i Transportu (1) (4)Lokalizacja, sygnatura: Bibl. Wydz. Inż. Transportu MRT 15770, ... Zamów
		Chemia żywności : praca zbiorowa. T. 1, Główne składniki żywności / pod redakcją Zdzisława E. Sikorskiego, Hanny Staroszczyk ; autorzy: Marek Adamczak, Henryk Jeleń, Andrzej Lenart, Edyta Malinowska-Pańczyk, Zbigniew Pałacha, Jarosława Rutkowska, Teresa Seidler, Zdzisław E. Sikorski, Hanna Staroszczyk, Piotr Szefer, Robert Tylingo. autor Adamczak, Marek Sikorski, Zdzisław E, (1930- ) [Red.] Jeleń, Henryk (biochemia) Lenart, Andrzej, (1949- ) Malinowska-Pańczyk, Edyta Pałacha, Zbigniew Rutkowska, Jarosława Seidler, Teresa Szefer, Piotr Staroszczyk, Hanna [Red.] Tylingo, Robert Wydawnictwo WNT [pbl] Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo WNT, 2015 Inny tytuł: Główne składniki żywności Zasoby online: Kliknij tutaj, aby uzyskać dostęp online Okładka Spis treści Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (12)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni CzO 184634, ... Zamów