Wyszukiwanie zaawansowane

Wyniki wyszukiwania: 2.

Wyniki
		Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod red. Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; [aut.: Marek Adamczak et al.]. autor Bednarski, Włodzimierz, (1943- ) [Red.] Reps, Arnold [Red.] Adamczak, Marek Wydawnictwa Naukowo-Techniczne [] Wydanie: Wyd. 2 zm. Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2003 Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (3)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni A 147027, ... Zamów
		Biotechnologia żywności : praca zbiorowa / pod redakcją Włodzimierza Bednarskiego, Arnolda Repsa ; autorzy: Marek Adamczak, Andrzej Babuchowski, Włodzimierz Bednarski, Lucjan Jędrychowski, Jadwiga Kowalewska-Piontas, Jacek Leman, Arnold Reps, Anna Sałek, Tomasz Twardowski, Wiesław Wzorek. autor Bednarski, Włodzimierz, (1943- ) [Redakcja, Autor] Reps, Arnold [Redakcja, Autor] Babuchowski, Andrzej, (1949- ) [Autor] Jędrychowski, Lucjan [Autor] Leman, Jacek [Autor] Twardowski, Tomasz, (1949- ) [Autor] Wzorek, Wiesław [Autor] Kowalewska-Piontas, Jadwiga [Autor] Sałek, Anna Teresa [Autor] Adamczak, Marek [Autor] Wydawnictwo Naukowe PWN [Wydawca] Wydanie: Wydanie II zmienione - 1 dodruk (PWN). Rodzaj materiału: Tekst; Format: druk ; Forma literacka: Tekst nieliteracki ; Przeznaczenie czytelnicze: Odbiorca wyspecjalizowany; Szczegóły wydania: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017 Zasoby online: Spis treści Spis treści Dostęp autoryzowany Status: Egzemplarze dostępne do wypożyczenia: Biblioteka Politechniki Poznańskiej (2)Lokalizacja, sygnatura: w czytelni CzO 201397, ... Niedostępny: Biblioteka Politechniki Poznańskiej: Wypożyczono (1).